São Paulo – SP – A presidente e CEO do Visit Orlando, Casandra Matej, reuniu um grupo restrito de representantes do setor de viagens para um jantar na Casa do Porco, restaurante comandado pelo chef Jefferson Rueda, localizado no centro da capital paulista. O encontro ocorreu durante a primeira visita da executiva ao Brasil e integrou a agenda de compromissos voltada à aproximação com parceiros locais.
Antes do jantar, Matej visitou os escritórios da Aviareps, representante de marketing do destino no País, e da CVC Corp. Para o dia seguinte, estavam programadas reuniões e apresentações direcionadas a agentes de viagens e operadoras, sinalizando a intenção de fortalecer a presença de Orlando no mercado brasileiro.
Encontro com profissionais do trade
Participaram do menu degustação Fernando Pereira e Claudia Menezes, da GoPegasus; Patrick Yvars, também do Visit Orlando; Denis Ribeiro, da Aviareps; Mauro de Sousa e Rafael Piccin, da MSP Estúdios; Nilda Pappas, da Incentivare; Barbara Picolo, da ETS; Arnaldo Franken, do Grupo Arbo; e Aldo Leone Filho, da Agaxtur. O grupo foi recebido em salão reservado do restaurante, eleito em diferentes rankings internacionais como um dos melhores do mundo e listado no Bib Gourmand do Guia Michelin.
Durante o jantar, Mauro de Sousa e Rafael Piccin presentearam os convidados com o livro “A Cozinha Caipira do Chico Bento”, que reúne receitas de Jefferson Rueda e tem edição de arte de De Sousa. A publicação reflete a parceria entre a MSP Estúdios e a Casa do Porco, reforçando a conexão entre gastronomia e entretenimento que marca diversos projetos do estúdio.
Interesse do mercado brasileiro
De acordo com os relatos apresentados aos convidados, o Visit Orlando observa continuidade na demanda de viajantes brasileiros pelo destino, fato que motiva o investimento em ações promocionais no País. O Brasil figura entre os principais mercados emissores para a região de Orlando, e a entidade pretende ampliar campanhas cooperadas com operadoras e capacitações para agentes.
Após a passagem por São Paulo, Casandra Matej, Patrick Yvars, Claudia Menezes e Fernando Pereira seguirão para o Rio de Janeiro. Na capital fluminense, o grupo participará de eventos destinados a profissionais do trade turístico e apresentará atualizações sobre novas atrações, infraestrutura hoteleira e protocolos de visitação do destino norte-americano.
A experiência gastronômica
O chef Jefferson Rueda preparou um menu de oito etapas que incluiu petiscos autorais, cortes suínos curados na própria casa, pratos com influências regionais e sobremesas elaboradas. Entre as combinações servidas, destacou-se a integração de sabores brasileiros tradicionais com técnicas modernas de preparo. A Casa do Porco é reconhecida por priorizar o aproveitamento integral do animal e por manter parceria com produtores locais, características ressaltadas ao longo da noite.
Além das degustações de carne suína, o chef apresentou versões de pizza e sanduíches desenvolvidos em colaboração com outras marcas, demonstrando a versatilidade do restaurante. A iniciativa reforçou o posicionamento do estabelecimento como vitrine da cozinha brasileira contemporânea e como ponto de encontro para eventos corporativos.
Imagem: panrotas.com.br
Próximos passos do Visit Orlando no Brasil
As ações programadas para os próximos dias incluem workshops, reuniões individuais com operadoras e apresentação de dados de retomada do turismo. Entre os temas que serão abordados estão o calendário de inaugurações de atrações nos parques temáticos, opções de hospedagem voltadas a famílias e atualizações sobre procedimentos de entrada nos Estados Unidos.
O Visit Orlando reforça que seguirá investindo em campanhas de marketing digital, treinamentos virtuais e eventos presenciais, sempre em colaboração com parceiros brasileiros. A presença de Casandra Matej no País sinaliza a relevância atribuída ao mercado nacional dentro da estratégia global da entidade.
Durante a estada no Brasil, a CEO também avalia oportunidades de novos acordos comerciais e de ações conjuntas que promovam pacotes integrados de ingresso, hospedagem e transporte. A expectativa é que os encontros em São Paulo e no Rio de Janeiro resultem em projetos a serem implementados ainda neste ano.
Rede de contatos ampliada
O jantar na Casa do Porco funcionou como plataforma para fortalecimento de vínculos entre o Visit Orlando e empresas brasileiras que atuam em segmentos como receptivo, distribuição, eventos de incentivo e produção cultural. A interação direta com representantes de diferentes frentes do turismo busca diversificar a forma de divulgação do destino e fomentar iniciativas que gerem fluxo contínuo de visitantes.
Com o cronograma movimentado, Casandra Matej encerra a primeira etapa de sua viagem com a perspectiva de intensificar o trabalho conjunto com o trade brasileiro. A continuidade das agendas em território nacional deverá consolidar parcerias e abrir espaço para novas possibilidades de promoção de Orlando junto ao público local.