O Guia Michelin, referência mundial em avaliação de restaurantes, ampliou seu escopo e passou a classificar hotéis com o sistema de “chaves”. Na primeira lista global, divulgada após a análise de mais de sete mil empreendimentos, 20 estabelecimentos brasileiros foram contemplados. O resultado posiciona o Brasil como o país com o maior número de hotéis reconhecidos na América do Sul.
Como funciona a premiação
O novo método utiliza de uma a três chaves para indicar o nível de excelência. Uma chave representa uma estadia muito especial, duas chaves apontam estadias excepcionais e três chaves sinalizam experiências consideradas extraordinárias. Cinco critérios são avaliados: qualidade da arquitetura e do design de interiores, consistência do serviço, personalidade do hotel, custo-benefício e contribuição para a comunidade local.
No total, 2.457 hotéis obtiveram reconhecimento em todo o mundo, distribuídos em 1.742 empreendimentos com uma chave, 572 com duas e 143 com três. Entre esses, 20 estão em território brasileiro.
Hotéis brasileiros com três chaves
A pontuação máxima foi atribuída a duas propriedades:
Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel (Foz do Iguaçu)
Único estabelecimento situado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, oferece acesso às cataratas fora do horário de visitação pública. Instalado em uma construção da década de 1950 de estilo colonial português, dispõe de piscina, spa, atividades para diferentes faixas etárias e amplas suítes. Diárias para casal, com café da manhã, partem de cerca de R$ 4.500.
Rosewood São Paulo (São Paulo)
Localizado no complexo Cidade Matarazzo, próximo à Avenida Paulista, reúne um prédio histórico restaurado e uma torre contemporânea. O hotel abriga mais de 450 obras de arte brasileira, seis espaços gastronômicos, piscina, academia e spa. A diária inicial gira em torno de R$ 4.000, podendo superar R$ 18.000 em acomodações de categoria superior.
Hotéis com duas chaves
Dois empreendimentos receberam duas chaves Michelin:
Imagem: melhoresdestinos.com.br
- Copacabana Palace, A Belmond Hotel (Rio de Janeiro)
- Palácio Tangará (São Paulo)
Demais hotéis brasileiros listados
Outros 16 estabelecimentos apareceram na relação oficial do guia. Cada um deles foi reconhecido com chaves Michelin, segundo a categoria atribuída pelo próprio órgão avaliador:
- Fasano São Paulo (São Paulo)
- Awasi Santa Catarina (Governador Celso Ramos)
- Barracuda Hotel & Villas (Itacaré)
- Emiliano São Paulo (São Paulo)
- Fasano Angra dos Reis (Angra dos Reis)
- Fera Palace Hotel (Salvador)
- Fasano Salvador (Salvador)
- Fasano Trancoso (Trancoso)
- Hotel Santa Teresa Rio MGallery (Rio de Janeiro)
- Fasano Boa Vista (Porto Feliz)
- Txai Resort (Itacaré)
- Kenoa Exclusive Beach & Spa Resort (Barra de São Miguel)
- Botanique Hotel & Spa (Campos do Jordão)
- Toca da Coruja (Praia da Pipa, Tibau do Sul)
- Pulso Hotel Faria Lima (São Paulo)
- Carmel Taíba Exclusive Resort (São Gonçalo do Amarante)
Cinco critérios determinam o reconhecimento
A equipe de inspetores do Guia Michelin visita os hotéis de forma anônima e aplica os cinco parâmetros definidos pela instituição. A arquitetura envolve não apenas a construção principal, mas também o aproveitamento do entorno. O serviço considera atendimento, preparo da equipe e atenção a detalhes. Já personalidade e caráter avaliam se o hotel possui identidade própria. O custo-benefício analisa a coerência entre preço e experiência entregue, enquanto a contribuição para a vizinhança observa impactos culturais, sociais e ambientais.
Brasil em destaque na região
Com 20 propriedades nomeadas, o Brasil lidera a América do Sul em número de hotéis reconhecidos pelo Michelin. O resultado reforça a expansão do turismo de luxo no país e evidencia iniciativas que combinam hospitalidade, design e integração com o destino local.
O Guia Michelin não especificou datas para atualização do ranking, mas indicou que a lista será revista periodicamente, seguindo o mesmo processo já aplicado à avaliação de restaurantes.