Uma atualização completa de 2025 lista 27 atividades recomendadas para quem planeja conhecer a província canadense da Nova Escócia. O levantamento compila atrações naturais, pontos históricos e experiências gastronômicas, distribuídas pelas principais regiões turísticas: Halifax, Ilha do Cabo Bretão, Costa Sul, Baía de Fundy e Vale de Annapolis.
Halifax: porta de entrada e centro cultural
A capital provincial concentra boa parte da infraestrutura de chegada, com voos para o Aeroporto Internacional Stanfield e conexões rodoviárias pela Trans-Canada Highway. Entre as recomendações na cidade estão:
Orla de Halifax – calçadão de vários quilômetros, com museus, mercados e vista constante para o porto.
Museu da Imigração do Pier 21 – dedicado às histórias de mais de um milhão de imigrantes que entraram no país pelo local.
Jardins Públicos – área vitoriana preservada, indicada para passeios tranquilos.
Cervejaria Alexander Keith’s – visita guiada teatralizada que apresenta o processo de produção iniciado no século XIX.
Colina da Cidadela – fortificação em formato de estrela, de onde se observa o centro e o disparo diário do canhão do meio-dia.
Ilha do Cabo Bretão: estradas cênicas e história vivida
Ao norte do continente, a Ilha do Cabo Bretão oferece paisagens montanhosas e influência cultural celta. O destaque é a Cabot Trail, rodovia de 298 km que contorna penhascos voltados para o Golfo de São Lourenço. O roteiro sugere no mínimo dois dias para percorrer mirantes e vilarejos.
Entre as paradas indicadas aparecem a Trilha Skyline, no Parque Nacional das Terras Altas do Cabo Bretão, com passarela que leva a vistas sobre o litoral; o Sítio Histórico de Louisbourg, maior reconstrução colonial da América do Norte; e o Museu Alexander Graham Bell, em Baddeck, com objetos originais do inventor.
Operadoras locais oferecem saídas de bote inflável para observação de baleias nas proximidades de Chéticamp e Pleasant Bay.
Costa Sul: vilarejos pesqueiros e patrimônio da UNESCO
Ao longo do litoral atlântico, a Costa Sul concentra cenários que sintetizam a imagem da província.
Peggy’s Cove – vila com farol erguido sobre blocos de granito, um dos pontos mais fotografados do país.
Lunenburg – cidade colonial tombada pela UNESCO, conhecida pelas fachadas coloridas e pelo porto do veleiro Bluenose II.
Mahone Bay – alinhamento de três igrejas históricas à beira-mar, cercado por cafés e ateliês.
Blue Rocks – comunidade de pescadores indicada para passeios de caiaque em águas abrigadas.
Parque Nacional Kejimkujik – Seaside – trilha Harbour Rocks de 5,2 km leva a praias de areia branca, onde focas costumam descansar.
Baía de Fundy e Vale de Annapolis: marés extremas e enoturismo
A Baía de Fundy registra as maiores marés do planeta, com variação de até 16 m entre a baixa e a preamar. O roteiro recomenda observar o fenômeno em dois momentos:
Halls Harbour – barcos de pesca tocam o fundo da enseada na maré baixa e flutuam horas depois.
Burntcoat Head Park – local da medição oficial da maior maré; visitantes podem caminhar no leito marinho e até jantar no local antes da água retornar.
Outra experiência vinculada às marés é o rafting no rio Shubenacadie, onde lanchas enfrentam a onda da maré que avança rio adentro.
Imagem: the likes of Forbes Magazine via theplanetd.com
Logo a oeste, o Vale de Annapolis concentra vinhedos de clima frio. Vinícolas como Lightfoot & Wolfville e Domaine de Grand Pré oferecem degustações do Tidal Bay, vinho branco característico da região.
Gastronomia regional
A cozinha da Nova Escócia baseia-se em frutos do mar. Três itens aparecem em praticamente todos os guias:
Sanduíche de lagosta – carne fresca servida em pão tostado, com manteiga ou maionese leve.
Vieiras de Digby – moluscos colhidos na maior frota de vieiras do mundo, disponíveis grelhados ou empanados.
Donair de Halifax – variação local do döner kebab, com carne bovina condimentada, pão sírio e molho adocicado à base de leite evaporado.
Planejamento da viagem
A época de maior movimento é julho e agosto, quando o clima estável resulta em preços mais altos e maior lotação. Setembro combina temperatura amena, menor fluxo de visitantes e início da coloração outonal nas Terras Altas. Primavera tende a ser chuvosa e inverno, rigoroso.
Como chegar: o principal acesso aéreo é o Aeroporto Internacional Stanfield. Motoristas entram pela rodovia Trans-Canada, a partir de New Brunswick, e há balsas de Prince Edward Island, Saint John (New Brunswick) e Bar Harbor (Maine, EUA).
Deslocamento interno: a recomendação geral é alugar um veículo, pois o transporte público fora de Halifax é limitado. Reservas de hospedagem devem ser feitas com antecedência, especialmente no verão; fora da capital, pousadas e chalés familiares predominam.
Perguntas frequentes resumidas
Atração mais conhecida: Cabot Trail e Farol de Peggy’s Cove figuram como cartões-postais.
Duração ideal: de sete a dez dias permitem percorrer Halifax, Cabo Bretão e Costa Sul com tranquilidade.
Melhor mês: setembro equilibra clima favorável e menor fluxo turístico.
É possível contornar a província em um dia? Não. A distância e a quantidade de paradas recomendadas exigem um roteiro de vários dias.
Com esta seleção de 27 atividades, a guia 2025 pretende apoiar viajantes que buscam combinar trajetos cênicos, patrimônio cultural e culinária marítima na Nova Escócia.